No muchos lugares en el mundo pueden presumir de tener un entorno tan diferente y variado como el de nuestra provincia de Soria. Verdes intensos, ríos, montañas y zonas mas áridas y solitarias, con paisajes sorprendentes como el que os proponemos hoy. Un viaje por...
La Semana Santa 2023 viene cargada de actos, y son numerosas las procesiones que se pueden presenciar por toda la provincia de Soria. El sonido de los tambores y las trompetas junto a la devoción de la tradición, crean un ambiente emotivo, un silencio de...
De entre todas las atracciones monumentales y naturales que tenemos en la provincia de Soria, hacer una lista de las favoritas es un acto complicado. Pero en cuanto acudes a visitar la Fortaleza Califal de Gormaz, no hay duda, va a ser una de las...
¿Sabes de dónde viene la palabra espeleología? Según la RAE es "la ciencia que estudia la naturaleza, el origen y formación de las cavernas, y su fauna y flora." Es un compuesto griego spélaion = caverna y logos = estudio. Puede realizarse en cualquier época del...
Tan solo quedan unos días para que llegue la primavera 2023. Este año, la llegará de manera oficial en el hemisferio norte el lunes 20 de marzo a las 16:33 hora española peninsular, según recoge el Observatorio Astronómico Nacional, así que a partir de este...
La Vía XXVII y la villa Los Quintanares Tras la huella de la ingeniería romana Descubre la historia detrás de la construcción de la calzada romana, cómo se extendió por toda la península ibérica y cómo su legado continúa presente en la actualidad. Los romanos diseñaron estas...
Queda muy poco tiempo para que llegue la Semana Santa 2023, y en nuestro país solemos aprovechar estos días festivos para viajar por España o viajar por Castilla y León con el fin de hacer turismo y conocer nuevos lugares. La oportunidad perfecta de profundizar...
El Sur tiene un encanto especial, Soria es así, siempre hay un rincón por descubrir y muchas experiencias por disfrutar. Nos vamos a disfrutar de pueblos con encanto, monumentos únicos y yacimientos impresionantes. Nuestra ruta comienza en Gormaz, Castillo califal, 1200 m de perímetro, 28 torres,...
Viajar hasta las Tierras Altas de Soria es trasladarse a otro tiempo; un tiempo de paisajes de ensueño, únicos; de esos que ya no existen en casi ningún lugar, porque su esencia es única. Y hablamos de trasladarse a otro tiempo no solo en sentido...
Entre junio y septiembre de 1934, Pablo Picasso visitó España de incógnito, tan solo una revista habla de su recorrido por el norte del país con su hijo Pablo y su mujer Olga. Muchas son las maneras de recordar a Picasso, este año nosotros hemos elegido...
Si amas la naturaleza y disfrutas de caminar apaciblemente por senderos tranquilos, la ruta de la que te hablamos hoy puede ser perfecta para ti. En este caso, coincidió con un fin de semana en el que había nevado bastante por la zona y todo...
De aroma intenso, con diferentes matices dependiendo del terruño, es difícil definir el olor y el sabor: la trufa es ella misma. Sus usos en cocina son infinitos, condimenta y aromatiza guisos, quesos, huevos, aceite, brandy…etc., se puede laminar, rallar, comer cruda, cocinada…un sinfín de opciones...
Llega febrero y con él, el esperado Carnaval. La festividad donde la música, el jolgorio y las risas están garantizadas. Fiesta para pequeños y mayores, donde todo vale. El momento para ponerte lo que te apetezca, y convertirte en otro personaje, cambiar de profesión, recrear...
Un referente nacional e internacional de la Trufa Los días 18 y 19 de febrero tendrá lugar en Abejar una nueva edición de la Feria de la Trufa de Soria. En este 2023, en el que se celebra el vigésimo año desde su primera edición, podremos...
Soria, frío y gastronomía es una ecuación que solo tiene un resultado, Trufa Negra. Por eso, en los meses de febrero y marzo, el conocido como Diamante Negro de la Gastronomía invade completamente esta provincia. Vuelve el embriagador olor y sabor de la Tuber. Numerosas son las fincas en las...
De los muchos atractivos que tiene la provincia de Soria, sus pueblos es uno de los más significativos. Lugares con encanto natural, que en muchos casos albergan joyas artísticas únicas o espacios naturales irrepetibles. Perderse en sus calles, recorrer su historia y dejarse seducir por...
Llega el frío… y con el frío… ¡las matanzas! ¿Qué mejor manera que sacar provecho a las heladas que realizando los tradicionales ritos? Estos días gélidos son la mejor ocasión para la conservación de los alimentos. Costumbres que nos enseñaron nuestros antepasados, y que año...
¿Se cumplirá este año el refrán de "Año de nieves, año de bienes"? ¡Por fin parece que llega la nieve a la provincia soriana! Montes, campos, pueblos e incluso la capital de provincia, han visto los primeros copos de nieve de la temporada. Cualquier época...
Si piensas en gastronomía y Soria, seguramente pienses en algunos que ya se han hecho archiconocidos como el torrezno, la mantequilla, o el queso...
Es en invierno cuando los campos labrados se impregnan del agua y las cencelladas invernales y la tierra ocre se convierte en suelos rojizos junto a los barbechos pajizos. Es la estación del descanso, del reposo…adormecer de la naturaleza que no descansa entre los verdes...
