Hablar del Restaurante Antonio en Almazán es hacerlo de toda institución tanto hostelera como gastronómica. El Restaurante Antonio goza de un gran prestigio reconocido a lo largo de todos estos años con diferentes premios. Todo esto es debido a una cocina castellana en el que se emplean productos de primera calidad. Todos los platos se elaboran de forma tradicional. También tienen cabida recetas de cocina moderna.